Kadayıflı Çikolatalı Küpler Nasıl Yapılır? - Çikolatalı Fındıklı Çıtır Küpler Tarifi
Bu yazımızda sizlere dışı kıtır kıtır, içi daha yumuşak bir lezzete sahip olan mini çikolatalı küpler tarifi vereceğiz.
Görüntüsüyle dikkatleri üzerine çeken bu nefis küpler, çay ve kahve yanına çok yakışıyor. Sizler de özel günlerinizde masalarınızı bu şirin küpler ile süsleyerek sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız hemen tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik tarifte, ekstradan şeker ve yağ kullanılmıyor.
İşte Türk kahvesi yanında veya atıştırmalık olarak keyifle tüketebileceğiniz Çikolatalı Kahve Molası Küpleri Tarifi...
Çikolatalı Kahve Molası Küpleri Yapımı - Çikolatalı Çıtır Küpler Tarifi
Çikolatalı Kahve Molası Küpleri İçin Malzemeler
- 200 gr taze tel kadayıf
- 200 gr bitter çikolata (tercihe göre sütlü veya beyaz çikolata da olabilir)
- Yarım su bardağı kıyılmış fındık (tercihe göre badem, ceviz veya Antep fıstığı)
- Kavrulmuş bütün fındık
- Silikon buz kalıpları
Çikolatalı Kıtır Kadayıf Küpleri Yapılışı
- Kadayıfı elinizle küçük küçük parçalayarak fırın tepsisine yayın ve fırına atın.
- Kadayıfların üstü hafif kızarmaya başladığında fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. (Tercihe göre fırın yerine tavada da kızarana kadar kavurabilirsiniz.)
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Genişçe bir kap içine kavrulmuş kadayıfı, eritilmiş çikolatayı ve kıyılmış fındık parçalarını atın.
- Çikolata tüm kadayıfı iyice kaplayana kadar elinizle hafifçe karıştırın.
- Karışım yukarıda resimde görüldüğü üzere uygun kıvama geldiğinde karıştırmayı bırakın ve birer adet bütün fındık parçaları yerleştirilmiş buz kalıplarına hazırlanan karışımdan dökün ve üzerine kaşıkla hafifçe bastırın.
- Tüm buz kalıbı delikleri karışımla doldurduktan sonra kalıpları buz dolabının alt kısmına alın.
- Yaklaşık 30 dk sonra kalıplardan buz çıkartır gibi küpleri çıkarın ve servis tabağına alın.
Arzuya göre çay veya kahvelerinizin yanında ikram edebilirsiniz.